Otsing

Mee-sinepimarinaadiga sealiha

Liha võib küpsetada ka praena ehk ühe tükina. 8 portsjonit   1 kg kaelakarbonaadi 1 sibul 2 küüslauhuküünt 1,5 sl sinepit (kanget) 1,5 sl mett 0,5 tl jahvatatud musta pipart 0,5 tl soola   Lõika liha lõikudeks ja aseta kaussi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tervislik soe lõunasalat

Maitsev ja ülitervislik eine lõunaks või õhtuks. kõrvitsat kinoad kikerherneid salatilehti õli, mett soola, pipart näpuotsatäis tüümiani   Arvesta igale sööjale 3-4 kõrvitsalõiku ja 0,5 dl kinoad. Pane kõrvitsalõigud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küpsetatud maapirnid

Maapirne võib küpsetada ka kuumaõhufritüüris. 1 kg maapirne 2-3 sl õli 1 tl soola 1 sl hakitud peterselli   Harja maapirnid tugeva harjaga puhtaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsa-sinihallitusjuustu pirukad

Magus küpsetatud kõrvits ja sinihallitusjuust on vastupandamatu maitsekooslus. 1 pakk (400 g) pärmi-lehttainast 0,5 muskaatkõrvitsat 1 sl oliiviõli 100 g sinihallitusjuustu näpuotsatäis kuivatatud tüümiani või rosmariini 1 dl riivsaia soola, musta pipar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjupannkook hakklihaga

Ahjupannkook on maitsev ja kiirelt valmiv toit, mida saab varieerida erinevate täidistega. 4-6 portsjonit Põhi 4 muna 3 dl nisujahu 6 dl piima 1,5 tl soola 0,5 dl oliiviõli Täidis 400 g kanahakkliha 1 hakitud sibul 1 sl karripulbrit 0,5 dl magusat tšill
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Triiphoone pidurüüs

Suvel suveköögina toimiv triiphoone ehiti advendiaja saabudes hubaseks koosolemise kohaks. Tavaliselt seisavad kasvumajad talvel aedades nukralt keset hämarat vaikust ja ootavad kevadet.
Kodu & Aed
JÕULUD
Kodus.ee
Tee ise

Mokakook

Mokakook jääb mõnusalt mahlane ja niiske. 30 tükki   2,5 dl kanget kohvi 250 g võid 5 dl nisujahu 3 dl suhkrut 4 sl kakaopulbrit 1 sl küpsetuspulbrit 2 tl vanillisuhkrut 4 muna Glasuur 75 g võid 0,75 dl kanget kohvi 5 dl tuhksuhkrut 3 sl kakaopulbrit  
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulipirukas

Kartulipirukas on väga maitsev ja ka tõeline kokkuhoiutoit. 20 g värsket pärmi 1½ dl vett ¼ tl soola 1 sl oliiviõli 2 dl nisujahu 1 dl rukkijahu   Peale 150 g hapukoort 0,5 dl riivjuustu 1 sibul 1 küüslauguküüs 5-6 keedetud kartulit soola, pipart, salve
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Plaaditäis ahjuköögivilju

Kuna ahi juba kuumeneb, siis tasub teha ahjuköögivilju korraga suur plaaditäis, ülejäänust saab järgmisel päeval maitsva püreesupi. 10-14 portsjonit   4-5 porgandit 3-4 kartulit 0,5 kaalikat 1 valge sibul 2 punast sibulat 6-8 küüslauguküünt 3-4 pastinaa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed