Otsing

Kollane kook Suksesskake

Norralased on suured koogisõbrad ning see „kollane kook” on populaarne kevadpühade ajal, samuti pakutase seda leeripidustustel, ristsetel ja sünnipäevadel. Koogikreem saab kauni kollase tooni munakollastest.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Mehhiko sinu laual: särtsakad tacod

Siga la Vaca peakoka Simon Derivi tacod. Tainas 175 g nikstamaliseeritud maisijahu tortiljade valmistamiseks sool umbes 265 g sooja vett Pane jahu kaussi ning sega see koos soolaga läbi. Lisa vähehaaval soe vesi, segades samal ajal ühe käe sõrmedega.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Delikatess | Tee ise metsaseenepatee

Selle natuke uhkema seenepasteedi valmistamine on küll aeganõudev, kuid tulemus on seda igati väärt. Metsaseenepatee 500 g metsaseeni1 keskmise suurusega porru50 g võid2 muna200 g rõõska koort2 sl riivsaia2 küünt küüslauku1 dl kreeka pähkleid1 sl sidrun
Kodus.ee
Köök & retseptid

Sidrunirullid

Mõnusa täidisega mahlased sidrunirullid.  20 suurt või 30 väikestTainas: 150 g võid3 dl piima50 g pärmi1 dl suhkrut2 tl jahvatatud kardemoni½ tl soola1 sidruni riivitud koor1 munaá 10 ½ dl nisujahu   Täidis: 200 g maitsestamata toorjuustu1 dl sidrunivõi
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed