SUUR VAHEAEG | Rahusta beežiga närve värvidest
Beež mõjub kui sügisene roostik, kõrrepõllud ja heinapallid, langenud lehed maapinnal. Värvide vaheajaks valmistuv loodus.
Kodukiri
Otsing
5 nippi tervisliku mahla valmistamiseks ja säilitamiseks
Hoidistamine ja säilitamine on meie toidukultuuri olulised osad. Hoidistamisega tagame me oma toiduainete puhtuse, tervislikkuse ning menüü mitmekesisuse külmal ajal.
Mahlategu algab tavaliselt juba esimeste marjade ja õunte valmimisega.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid
AIASAADUSED TALLELE | Teeme ise puljongikuubikuid!
Sügisel, kui aiasaadusi on rohkelt peenralt võtta, võiks neist teha naturaalseid, ilma igasuguste lisaaineteta puljongikuubikuid. Valmistamine on lihtne ja ära saab kasutada ka mitte just kõige kvaliteetsemad köögiviljad.
Kodukiri
Tervistav kõrvitsaaeg. Mida kasulikku see aedvilli endas peidab + retsept
Sügis on kõrvitsatoitude aeg. Tervistavast kõrvitsast räägib toitumisteadlane Mai Maser.
Kõrvitsat on kerge tervena hoida tavalisel toatemperatuuril mitu kuud.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Terav tomatikaste
Kastme võib igaüks timmida tšilliga just nii teravaks, nagu soovib.
Kodutohter
Toit ja trenn
Eine kahele
Kui osta otse kalurilt või turult värske kala, siis polegi muud vaja, kui natuke soola ja võib olla ka sorts õli või paar noaotsatäit võid.
Roogi kalad: eemalda sisikond, kuid pead ja soomused võivad jääda.
Kodutohter
Toit ja trenn
Kuidas meelitada oma aeda kasulikke putukaid ning kahjulikud eemal hoida?
Eluslooduse mitmekesisus tuleb meelsasti meie aeda, kui pakume pisielukatele sobivaid elu- ja varjepaiku ning piisavalt toitu.
Ammu enne 6.
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
ÕPETUS JA LÕIKED: shibori-tehnikas pontšo
* kiirelt ja lihtsalt valmiv töö
Õpetus sisaldab mustreid!
VAJA LÄHEB:
125 x 130 cm õhukest puuvillast trikookangast
TÖÖ KÄIK
Murra kangas mööda pikemat külge keskelt pooleks (vt joonist 1).
Märgi joonise järgi kangale pontšo kaelus.
Käsitöö
Imelihtne tuunikalapirukas
Lihtne, kiire ja maitsev pirukas.
Põhi
200 g hapukoort
1 muna
2,5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis
200 g hapukoort
2 muna
2 karpi tuunikala (kas omas mahlas, vees või õlis)
2 küüslauguküünt
meelepäraseid ürte maitsestamiseks (pune, petersell, t
Kodutohter
Toit ja trenn
ESIMESED HOIDISED | Lahja ja taljesõbralik rabarbrivõie
See hõrk võie sobib ideaalselt tordi, rullbiskviidi ja pannkoogi täidiseks. Maitselt on võie mahedalt kreemine, kuid koostiselt lahja ja taljesõbralik.
Nipiraamat