Otsing

Mida teha pelmeenidega? AHJUVORMI-PELMEENID

Pelmeenidest saab valmistada põneva roa.  Kaste: 400 g purk kookospiima (võib olla väherasvane) või vahukoort1–2 tl punast karripastat või 2–3 tl gochujang’i ehk Korea tšillipastat1–2 sl sojakastet2 tl õuna- või riisiäädikat1–2 tl riivitud ingverit1–1,5
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Rootsi lihapallid

Need lihapallid olid Karlssoni lemmikud. 4 portsjonit   0,75 dl riivsaia 200 g hapukoort 400 g veisehakkliha 1 dl hakitud rohelist sibulat 1 tl soola musta pipart 2-3 tera jahvatatud vürtspipart 1 sl magusamat sinepit  Sega riivsai hapukoorega ja jäta 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õunasuflee

Põnev õunamagustoit. 4 portsjonit 500 g õunapüreed2 dl kohvikoortriivitud apelsinikoort2 tl kaneeli4 muna100 g suhkrutvõid vormide määrimiseks Kuumuta potis õunapüreed ja kohvikoort umbes 5–6 minutit.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kaneelirullid

  Rootslased on juba 1999. aastast tähistanud 4. oktoobril kaneelisaiapäeva (kanelbullens dag), kaneelisaia ülistavad sel päeval ka soomlased (korvapuustipäivä).
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Huvitavat oktoobri Tehnikamaailmas

Oktoobrikuine Tehnikamaailm toob lugejateni traditsioonilise talverehvide testi, kus otsime vastust iga-aastasele küsimusele - kas naastud või lamellid? Käime autonäitustel Münchenis ja Tartus.
Tehnikamaailm
Kodus.ee

Juustu-kartulivorm

Kauaküpsenud kartulivorm sulab suus. 1,5 kilo kartuleidMaitsestatud piima-kooresegu:3 dl piima3 dl koort peotäis tüümiani, rosmariini (soovi korral)3 hakitud küüslauguküünt1 tl soola1 tl jahvatatud musta pipart200 g juustu (tugevamaitselist kõva juustu)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kas lodjapuu vilju võib süüa?

Paljudel, kellel kasvab aianurgas harilik lodjapuu punetavate marjakobaratega, tekib küsimus, kas marjad on söödavad. On küll. Erepunased mahlakad viljad valmivad septembris ja püsivad okstel isegi pärast lehtede langemist.
Kodus.ee
Aed & taimed

Kas suhkruasendajaga saab moosi keeta?

Suhkruga moos ei sobi diabeetikutele. Kõige parem suhkruasendaja moosi keetmiseks on steevia ehk suhkrulehe pulber või ekstrakt. Kuna steevia on suhkrust palju magusam, siis seda tuleb lisada vähem kui suhkrut.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed