Kodukirja köögiuudised jaanuaris 2021
Aasta algus on uute plaanide, ootuste ja lubaduste aeg. Nende hulka võiks mahtuda ka plaan süüa rohkem kodumaist tervislikku toitu.
Kodukiri
Otsing
Toit põletiku leevenduseks
Iga põletiku vastu on õnneks üldjuhul olemas ka oma ravimid, kuid toidu tähtsust ravimisel on sageli alahinnatud.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Toit ja trenn
Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Võitle võidukalt kevadväsimuse vastu! Aga kuidas?
Kevade saabumisega peaks heitma rammusa teki söögilaualt ja asemele lubama kergemad toiduvalikud ning viima sisse ka muudatused treeningrutiinis.
Kuigi päike käib juba palju kõrgemalt, tunnevad paljud inimesed just kevade saabudes suurt väsimust.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Rahulikku lendu!
Kui mõnus puhkus maakodus veedetud, aga pikk sügis on ees ootamas, otsustab osa meist vahepeal kuhugi soojale maale lennata.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Psühholoogia
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi.
Kodukiri
Kuidas grillida? Nõuandeid grillimise kohta Enn Toberlutsult
Grillimisel kuluvad meistri näpunäited marjaks ära.
* Lase lihal enne grillimist umbes kaks tundi toasoojas seista, nii ei toimu järsku temperatuuri muutust (pruunistus toimub kiiremini, kuumus ei kõrveta nii liigselt liha ja seetõttu saab liha pehmem
Kodu & tehnika
Kuidas teha õnnestunud jaanipäeva grill?
Jaanikuu on käimas ning veel on aega, et oma grillioskusi jaanipäevaks parandada. Liha grillimiseks on kindlad tehnikad ja nipid, mille abil valmib alati mõnusalt hõrk grilliroog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
FOTOLUGU | Õitsvate sirelitega Pärnu kalurimaja, kus läbi käsitöö näeb pere pikka ajalugu
„Mulle nii väga meeldivad sirelid,” tunnistab selle Pärnu äärelinnaeramu perenaine Kaili Jõesaar suure sirelitapeediga elutoas.
Kodukiri
Tahan terrassi, kuidas edasi? Vundamendile või plokkidele?
Alustuseks peaks endale selgeks tegema, milleks terrassi kasutama hakatakse.
TM Kodu & Ehitus
Kodus.ee
Ehitus & remont