Varjuline ja jahe aed - milliseid püsikuid sinna valida?
Tihti võib olla nõnda, et aed jääb suurte puude varju, või on seal pidevalt jahe ja tuuline.
Aed & taimed
Otsing
Ürtidega seenesupp juurviljaleivaga
Soojendav supp sügisõhtuks, kuhu võib panna ka kuivatatud seeni.
4 portsjonit
400 g värskeid seeni (kukeseeni, puravikke, šampinjone)
1 väike sibul
1 tl õli
100 g sulatatud juustu
6-7 dl vett
1 purk purustatud tomateid (400 g)
ürdisoola
½ tl estragoni
Kodutohter
Toit ja trenn
LUGEJA KÜSIB: kas printeri toonerkassette võiks ka ise täita?
Need, kes kodus printerit tihemini kasutavad, on kindlasti märganud, et uus originaalne toonerkassett tuleb osta päris kopsaka summa eest.
Nipiraamat
Ahjuköögiviljad munadega
Lihtne lõuna- või õhtusöök, kus kõik toitained on paigas.
4-6 portsjonit
0,5 kg kartuleid
2 porgandit
1 pastinaak
2 peeti
0,5 tl soola
2 sl õli
musta pipart
lisaks
100 g herneid
100 g spinatilehti
4-6 muna
50 fetat
Riivi juurviljad jämeda riiviga.
Kodutohter
Toit ja trenn
Suvine salat riisipastaga (rissoni)
See lihtne küüslaugune salat on eriti maitsev just suviste magusate tomatitega.
4 portsjonit
3 dl riisikujulist pastat
250 g kirsstomateid
1 dl oliive
peotäis hakitud ürte (petersell, basiilik)
200 g tugevamaitselise juustu laaste
Kaste
3 sl oliiviõ
Kodutohter
Toit ja trenn
Estragon - põnev maitseandja ürdipeenral
Maitsetaimena tuntud estragoni tasub kasvatada ka silmailu pakkuva peenelehelise puhmiku ja kevadiste vitamiinirikaste võrsete pärast.
Estragon ehk estragonpuju (Artemisia dracunculus) on mitmeaastane poolpõõsas.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Kasulikkusest pakatav astelpaju. Kasvatusnippe
Astelpaju (Hippophae rhamnoides), keda tunti kui mõjusat ravimit juba Vana-Kreekas, leiab tõhusa terviseturgutajana aina rohkem poolehoidjaid.
Astelpaju on Eestis kasvatatavatest puuvilja- ja marjakultuuridest suurima kasvupinnaga. 2019.
Kodus.ee
Aed & taimed
Pasta värske tomati kastmega
Pastaroale annavad maitset suvised magusad tomatid.
4 portsjonit
350 g pastat (penne)
8 küpset tomatit
4 sl oliiviõli
1 tl palsamäädikat
3 küüslauguküünt
peotäis värsket basiilikut
jahvatatud musta pipart
soola
100 g riivjuustu
Kasta tomatid keeva v
Kodutohter
Toit ja trenn
Kuidas õigesti murda tomatilehte? Põhjused, miks peab tomatilehti eemaldama
Kas painutada alla või suruda üles?
Loogilisem tundub esimene variant, kuid õigem on teine. Lehte ülespoole surudes käib õrn naksatus ja leht eraldub oma loomulikust kinnituskohast haavu jätmata.
Kodus.ee
Aed & taimed
Kuidas taimedega tervendada väsinud mulda?
Kui vanal maasikapeenral või mujal aiamaal on muld väga kurnatud, siis raja sinna mulla toitmise peenar.
Kodus.ee
Aed & taimed