24. juuni, jaanipäev
Päev, mil saab mõnuga lõbutseda
Jaanipäev, saarlastele ka leedopäev – see on eestlase kõige oodatum tähtpäev! Sel kõige valgemal ajal saab nautida Eesti loodust sõprade ja pere keskel parima toidu ning kauneima lõkkega. 23. juunil hoiti töö tegemise mõtted mujal, olgugi et päev tähistas heinateo algust. Roogadeks valmistati sageli piimatoite, näiteks sõira ja kohupiimakorpe. Mis muud, kui põll ette ning jaanideks valmistuma! Lk 29 leiad vahva idee, kuidas vanadest teksastest meisterdada isikupärane põll – sobib nii grillmeistrile kui ka koogi küpsetajale!
Edasi lugemiseks
Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus